Siempre me ha gustado la cocina, de hecho, en el 2006 mientras aún estaba en el colegio, me gradué en La Escuela de los Chefs, pero al empezar la Universidad cambié mi carrera a Administración Hotelera con Concentración en Alimentos y Bebidas. Hubo un pequeño desvío, pero sin embargo iba en el mismo camino de la alimentación en los eventos, donde tenía contacto directo con servicio al cliente. Así mismo, el tema de la nutrición siempre iba ligado a mi carrera porque mi premisa era elegir opciones saludables y balanceadas.
Mi embarazo me impulsó a absorber la mayor cantidad de información necesaria para llevar una alimentación saludable y nutritiva por mi bebé, estar prepara para cuando naciera y poder enfrentar las diversas situaciones. Fue así como llegué al campo de la alimentación complementaria para niños. Desde antes que naciera mi hijo, ya había elegido el método con el cual lo quería alimentar, considerando los beneficios que le aportaría a él en su desarrollo. Para su alimentación me asesoré y al recibir toda esta información, el tema me fue apasionando tanto que decidí certificarme y estudiar para poder ayudar a otras mamás.
En este año conseguí el Diplomado en Nutrición Infantil de la Escuela de Nutripedagogía, Certificado en Child Nutrition and Cooking de Standford University by Coursera, Certificado en Alimentación Infantil y Baby-led Weanning de Edulacta, Certificado de Lactancia y Alimentación Complementaria de la Universidad Vive Sano Brasil, soy Coach en Nutrición Integrativa, tengo una Maestría en Nutrición Infantil, y soy Educadora Certificada para padres en Disciplina Positiva.
Creo en la actualización constante del conocimiento. Por eso también decidí iniciar este maravilloso proyecto, donde aspiro mediante la base científica y mis experiencias brindarles las herramientas a otras madres para que fomenten en sus bebés buenos hábitos alimenticios desde la primera infancia en un entorno de crianza respetuosa.
